Franske specialiteter. Redaktør: … Fotos: Günter Beer. Art director: Peter Feierabend. Sproglig redaktion: Martina Schlagenhaufer. Kordination: Michael Ditter. Culinaria, Könemann,

Köln 2000. 4to. 468 s. Rikt illustr. i farger, kart i farger. Orig. kartonasjeb. med et litt oppskrapet vareomslag. Omslagets øvre og nedre kant med enkelte svake bretter. Litt løs. Vekt: 3,2 kg.